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Birra Ambrata - La Bergamasca Sguaraunda

Birra Ambrata - La Bergamasca Sguaraunda

Descrizione

Birra ispirata alle Bitter Ale inglesi ma rivisitata in chiave bassa fermentazione. Aroma contraddistinto da un intensa luppolatura, anche con l’utilizzo della tecnica in DryHopping, enfatizzando sentori resinosi ed erbacei. Il corpo è sorretto da una selezione di malti caramellati speciali che le donano dei lievi sentori tostati.

Stile: Bitter Lager

Prezzo
€ 5,00
Birra Doppio Malto Chiara - La Bergamasca Sguaraunda

Birra Doppio Malto Chiara - La Bergamasca Sguaraunda

Descrizione
Birra ispirate alle Mai Bock o Heller Bock tedesche ma interpretata in una chiave americana vista la luppolatura moderata data dal luppolo Cascade. Un equilibrio che viaggia tra le note floreali del luppolo e i sentori di pane dati dal malto che accompagnano i 7 gradi alcolici. 
Stile: Heller Bock

Tipologia

Strong Lager

Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, zucchero.

 

Prezzo
€ 5,00
Birra Rossa - La Bergamasca Sguaraunda

Birra Rossa - La Bergamasca Sguaraunda

Descrizione
Birra ispirata alle Munich Bock tedesche ma interpretata in chiave americana vista la luppolatura moderata data dal Columbus. L’aroma è pieno, caratterizzato principalmente da sentori maltati e caramellati donati dai malti speciali utilizzati che lasciano spazio sul finale a sentori resinosi ed erbacei dati dal luppolo. Il tutto coronato da una schiuma abbondante e persistente. 
Stile: Bock

Tipologia
Lager rossa

Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.

Prezzo
€ 5,00
Birra Bionda biologica - La Bergamasca Sguaraunda

Birra Bionda biologica - La Bergamasca Sguaraunda

Descrizione

Birra ispirata alle Keller Pilsner tedesche e prodotta con materie prime 100% biologiche con certificazione C.C.P.B. Aromi di crosta di pane e cereale date dal malto vengono accompagnate sul finale da sentori erbacei e un amaro secco che richiama un secondo sorso.
Stile: Keller Pilsner

Tipologia
Lager Bio

Prezzo
€ 5,00
Birra Weed Futura - La Bergamasca Sguaraunda

Birra Weed Futura - La Bergamasca Sguaraunda

Descrizione
Il nome stesso della birra deriva dalla varietà di Canapa coltivata dall’azienda agricola Delta Nova di Dossena in Val Brembana. Le infiorescenze vengono utilizzate all’interno del processo produttivo e pulite in maniera tale da estrarre solo aromi piacevoli. La birra è una base Vienna Lager, dove gli aromi caramellati e maltati incontrano quelli speziati ed erbacei della canapa.

Stile

Hemp Vienna Lager

Tipologia
Vienna Lager

Prezzo
€ 5,00
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