Gomasio

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Prezzo
€ 4,00

Confezione da 100gr.

Uso

Molto utilizzato in Giappone, il gomasio è un'ottima alternativa al sale. Il suo utilizzo riduce l’apporto di sodio, contrastando così la ritenzione idrica e il gonfiore. Molto usato nella cucina macrobiotica e ayurvedica, solo di recente si è diffuso in Occidente. Provalo nelle insalate, sulle grigliate di carne e pesce ma anche nelle minestre e vellutate. Consigliato anche per insaporire legumi, pasta, verdure bollite o grigliate.

Ingredienti

Semi di sesamo tostati e frantumati* 96%, sale. *Biologico

Disponibilità:
Disponibile
SKU:
36

Valori Nutrizionali medi per 100g: 

  • Energia: 2012 kJ (507 kcal)
  • Grassi: 35,4g (di cui acidi grassi saturi: 4,0g)
  • Carboidrati: 19,7g (di cui zuccheri: 0,5g)
  • Fibre: 14,6g
  • Proteine: 20,0g
  • Sale: 8,8g
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