Negozio On-Line - Birra Doppio Malto Chiara - La Bergamasca Sguaraunda
Descrizione
Birra ispirate alle Mai Bock o Heller Bock tedesche ma interpretata in una chiave americana vista la luppolatura moderata data dal luppolo Cascade. Un equilibrio che viaggia tra le note floreali del luppolo e i sentori di pane dati dal malto che accompagnano i 7 gradi alcolici.
Stile: Heller Bock
Tipologia
Strong Lager
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, zucchero.
Descrizione
Birra ispirate alle Mai Bock o Heller Bock tedesche ma interpretata in una chiave americana vista la luppolatura moderata data dal luppolo Cascade. Un equilibrio che viaggia tra le note floreali del luppolo e i sentori di pane dati dal malto che accompagnano i 7 gradi alcolici.
Stile: Heller Bock
Tipologia
Strong Lager
Disponibilità
Tutto l'anno.
Fermentazione
A bassa fermentazione.
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, zucchero.
Gradi alcolici
6.8%
Grado Plato
15°P
EBC
12
SMR
7
IBU
20
Temperatura di Conservazione
Conservare al freddo (+4°C / +6°C) ed al buio.
Temperatura di Servizio
Servire a 8°C
Capienza bottiglie
50 cl.
Note
Rifermentata in bottiglia, non pastorizzata e non filtrata.
E' presente un sedimento naturale di lievito.