Negozio On-Line - Birra Rossa - La Bergamasca Sguaraunda
Descrizione
Birra ispirata alle Munich Bock tedesche ma interpretata in chiave americana vista la luppolatura moderata data dal Columbus. L’aroma è pieno, caratterizzato principalmente da sentori maltati e caramellati donati dai malti speciali utilizzati che lasciano spazio sul finale a sentori resinosi ed erbacei dati dal luppolo. Il tutto coronato da una schiuma abbondante e persistente.
Stile: Bock
Tipologia
Lager rossa
Bottiglie da
33 - 50 cl.
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
Descrizione
Birra ispirata alle Munich Bock tedesche ma interpretata in chiave americana vista la luppolatura moderata data dal Columbus. L’aroma è pieno, caratterizzato principalmente da sentori maltati e caramellati donati dai malti speciali utilizzati che lasciano spazio sul finale a sentori resinosi ed erbacei dati dal luppolo. Il tutto coronato da una schiuma abbondante e persistente.
Stile: Bock
Tipologia
Lager rossa
Disponibilità
Tutto l'anno.
Fermentazione
A bassa fermentazione.
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
Gradi alcolici
6%
Grado Plato
14°P
EBC
40
SMR
22
IBU
23
Temperatura di Conservazione
Conservare al freddo (+4°C / +6°C) ed al buio.
Temperatura di Servizio
Servire a 7°C
Capienza bottiglie
33 - 50 cl.
Note
Rifermentata in bottiglia, non pastorizzata e non filtrata.
E' presente un sedimento naturale di lievito.